🥗 균형식 · 식사패턴근거 보통
저GI 식단
다른 이름: 혈당 다이어트 · 저혈당지수
혈당을 천천히 올리는 음식 위주로 먹어 인슐린 스파이크와 그로 인한 식욕 폭발을 막는 방식.
권장 기간장기
실행 난이도●●○○○
과학적 근거근거 보통
저GI 식단 실행 방법
- 흰쌀·흰빵을 현미·통밀·귀리로 교체
- 채소 → 단백질 → 탄수화물 순으로 먹는다(거꾸로 식사법)
- 과일은 주스 대신 통과일로
- 식후 10~15분 가볍게 걷는다
먹는 것
통곡물·콩류채소·견과사과·베리류단백질 반찬
피하는 것
흰쌀·떡·흰빵주스·탄산음료감자·설탕
장점
- 식후 졸음과 군것질이 줄어든다
- 당뇨 전단계 개선
- 한식 적용이 쉽다
단점 · 부작용
- GI만으로 음식의 좋고 나쁨이 결정되진 않는다
- 총량을 무시하면 효과 없음
누구에게 맞고 누구에게 맞지 않나
이런 사람에게 맞습니다식후 폭식·졸음이 심한 사람
이런 사람은 피하세요저혈당 위험이 있는 인슐린 사용자(조정 필요)