🍅 원푸드 · 단일식품근거 보통

곤약 다이어트

다른 이름: 곤약밥 · 곤약면

밥·면을 곤약 제품으로 바꿔 같은 양을 먹으면서 칼로리만 크게 줄이는 대체 전략.

권장 기간장기 가능
실행 난이도●●○○○
과학적 근거근거 보통

곤약 다이어트 실행 방법

  1. 흰쌀밥을 곤약쌀 30~50% 섞은 밥으로 교체
  2. 라면·파스타를 곤약면으로 대체
  3. 글루코만난이 물을 흡수하므로 물을 충분히 마신다
  4. 단백질 반찬은 그대로 유지

먹는 것

곤약밥·곤약면곤약 젤리(무가당)단백질 반찬

피하는 것

가당 곤약젤리 과다 섭취

장점

  • 포만감 유지하며 칼로리 급감
  • 한식과 충돌이 없다
  • 글루코만난의 체중 감소 효과는 일부 연구로 지지

단점 · 부작용

  • 질감 호불호
  • 물 없이 먹으면 식도 막힘 위험
  • 영양가 자체는 거의 없음

누구에게 맞고 누구에게 맞지 않나

이런 사람에게 맞습니다밥·면을 포기하기 어려운 사람
이런 사람은 피하세요연하곤란(삼킴장애)이 있는 사람